过冬天气一天比一天冷，还好家里的萝卜已经拔回来了，今天就用两种办法快速的晒萝卜干，3天就能吃，腌制材料很简单，只要剁辣椒和姜，揉搓均匀，就是地道湖南农家味By 湘野红姐用料新鲜萝卜 10根姜碎 适量剁辣椒 适量做法步骤1、先把萝卜洗一下2、分享两种快速晒萝卜干的方法 第一种，将萝
萝卜干冬季有一道美食叫做萝卜干，爽脆可口，美味又下饭，农村人家家户户都会做，百吃不厌。大部分朋友会做的是用太阳晒的萝卜干，今天我给大家分享一道不用太阳晒的萝卜干，做法简单家常，只需要1天就可以吃，味道比太阳晒的还好吃。
这里说的秘制是将萝卜秘制成萝卜干，说起腌萝卜干它的做法是很多的，每个人有每个人的做法，做法不同腌出来的萝卜的味道也是不同的，今天我就把我们家腌萝卜的方法告诉大家，从小到大我们家一直是这样腌萝卜的，方法简单，腌制时间也比较短，3天就能吃。
休息天回了趟老家，老妈给我装了好多农田里的农作物，例如青菜、白菜、菠菜、萝卜，给我弄了整整一后备箱，这下估计一个星期都不用去买菜了。 在我们老家，每到冬季，家家户户都会腌制萝卜干、胡萝卜干，晒些红薯干，做一些风干鱼、风干鸡等。
入冬也能做萝卜干，无需太阳晒，三天就可以吃，干净卫生还简单！大家好，今天我去市场上买了两根的萝卜，进入冬天以后，萝卜就会变得很好吃。因为萝卜经历了霜冻，萝卜它里面辛辣成分，就会大大降低，萝卜的口感就会变得更甜，而且萝卜吃起来也更脆口。
欢迎大家观看二姐这篇冬天也能做萝卜干，不用晒太阳，三天就能吃的文章。很多朋友腌制一些萝卜干留着冬天吃，因为深秋或者刚入冬的时候正是腌制萝卜干的好时候，而现在已经是严冬时分了，这时候腌制萝卜干的话风大还冷，再加上温差比较大的原因，很多朋友都说冬天晒萝卜干其实很麻烦，而且在外面晒萝卜干也不太卫生。
关注我，每天精彩不断！导读：做萝卜干不用泡，撒点盐腌一下，3天就做好，酸爽开胃，鲜香下饭冬天可供选择的应季食材真不少，但我家最常吃的就只有萝卜和白菜。因为老妈闲来无事，在院子里种了一些萝卜和白菜，所以这两种菜就是我家最常吃的菜。
（本账号已与“维权骑士” 签约，本文原创，搬运转载必究）天冷了，萝卜干在家就能做，教你详细做法，萝卜干清脆好吃随着秋天最后一个节气霜降的度过，马上也就快迎来冬天了，还有不到半个月的时间，就迎来冬天的第一个节气立冬。
央视网消息：小寒前后，正是白萝卜大量上市的时节。生活在云南省普洱市墨江哈尼族自治县的居民有腌制香辣萝卜条咸菜的习俗。把白萝卜切成条，晒至半干，加入辣椒、花椒面等调料，充分揉搓后，放入土罐中，腌制二十天左右，美味可口的香辣萝卜条咸菜就可以食用了。
导读:20年秘制萝卜干分享，一次做10斤，香辣脆爽，吃一年不怕坏。每年的这个时候我家都会腌很多的萝卜干，腌一次差不多能吃上一年，今天就把老妈20年腌萝卜干的详细制作方法和技巧分享给大家，这样腌出来的萝卜干香辣脆爽，开胃下饭，放入冰箱冷藏保存一年都不坏。
大家好，我是果儿，今天给大家分享一道用白萝卜做的开胃小菜，腌萝卜干，一说到萝卜我们常见的做法一般都会用它来炖汤，煮汤或都是凉拌、其实白萝卜晾晒干以后，做成开胃小菜，不仅吃起来脆爽，比新鲜萝卜好吃，存入时间也会久一些，过年后，天气也是一天天的开始热起来，这时我们可以备上一些腌萝卜干
