提到海鲜,很多人首先想到的做法就是水煮和清蒸,这两种做法能保留海鲜的原汁原味,但是每次都这样做,未免会觉得单调,下面分享12种不同的海鲜做法,每一种做法都很简单,味道鲜美,颜色好看,过年招待亲友有面子。
出生在沿海城市,最喜欢吃的食材就是海鲜,每天不吃点鱼虾就觉得好像少了点什么,最近家里最常吃这6种小海鲜做的美食,家人都十分喜爱。每次做了端上桌都会被一扫而空,这几种做法是沿海城市最常见的做法,简单好吃,喜欢吃海鲜的不妨跟着试一试吧!
俗话说得好,冬吃萝卜,夏吃姜!又到了一年中最寒冷的季节了,每年这个时候肯定少不了的就是白白嫩嫩的大萝卜了。萝卜不管是红烧,还是炖肉或者做汤,那味道都是一流的。除了萝卜之外,冬天还有一种美食也正是大快朵颐的时候,那就是品种繁多的海鲜了,秋冬季节的海鲜也正是肥美的时候。
海鲜,又称海产食物,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。海鲜常用烹饪方式是油煎、煮、蒸、半煎煮、炸、火锅。常用调味料则是酱油、糖醋、椒盐、红烧、蒜蓉、酱爆等 。
除夕年夜饭,分享10道常见海鲜做法,简单好学易上手,收藏备用!大家好,我是馋嘴老于。说到过年,相信很多朋友脑海中首先想到的就是红包、鞭炮、春晚,还有全家人聚在一起吃的年夜饭!都说,靠山吃山靠海吃海!但如今强大的物流,可以在极短的时间内就把天南地北的美食,派送到我们的餐桌上!