二月二,龙抬头,在我们家乡,按照老传统要吃龙须。龙须就是龙须面。因为它又细又长,酷似龙须,故得名龙须面。二月二吃龙须面的寓意是,日子过得顺顺溜溜,长长远远。龙须面细嫩美味,不但二月二要吃,平时也可以经常做给家人享用。我家就常吃龙须面。
宅在家自己制作河南特色浆水面,酸香馋人,我家八十多岁奶奶最爱吃今天小锅想要给大家分享的美食,叫做【浆面条】,也有人把它称作【浆水面】或者【酸浆面】,这种面条是十分具有河南特色的美食,不少河南人家都爱做这种面条当晚饭。
面条总煮着吃,吃够了吧,换个方法做,又多了一道给家人展示的菜品,不爱吃面的也能吃不少。儿子一口气吃了3个,哈哈,实在是很迷人的小饼,你还可以把两张饼叠在一起,中间夹个果酱或者夹个火腿之类的,做成果酱火腿三明治龙须面饼也很好吃呢。
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道”焖炒龙须面“,这道菜免去水煮的烦恼,可以当做主食,有面有菜,只要家中有一袋龙须面,就能做出如此美味,有喜欢吃炒面的朋友们赶紧学习一下。
1.锅中水烧开,下入龙须面,煮开2. 青菜心洗净,入热水中滚一下3. 将生抽、芝麻油、白糖、调料醋、胡椒粉倒入大碗中调成料汁4. 倒入高汤,加入适量开水调匀5. 加入煮好的面条6. 最后放入烫好的青菜心点缀即可
如果您喜欢我的美食文章,请点击 “关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!二月二,龙抬头今年正月是小进月,过完了正月二十九,没有三十,直接就进入农历二月。俗话说,二月二、龙抬头,作为重要的民间传统节日,在北方地区,二月二必吃的一种美食就是“龙须面”。
70岁老妈拿手的手擀面,方法简单真好吃,一周吃5次,鲜美吃不够说起面食,那我最服气老妈的手艺,老妈的面食做得特别棒,从饺子,面条,馒头,包子等等,加长面食都是老妈最拿手的。老妈今年已经七十多岁了,这个手擀面每周都要吃上很多次,怎么也吃不够。
今天给大家分享挂面这样做连喝三碗都不为过,教你6种不同做法,大人孩子都爱喝,快快收藏吧!茄子 2.猪肉 3.西红柿 4.鲜面条 5.蒜末 6.姜末 7.小葱 8.小米辣 9.郫县豆瓣酱 10.料酒 11.生抽 12.蚝油 13.白砂糖。
准备材料:龙须挂面一把、豇豆角一把、黄豆芽200克、鸡蛋3个辅料:花椒一小把、麻椒一小把、大葱半根、生姜两片、大蒜6瓣调味料:生抽两勺、老抽两勺、十三香一小勺、食盐三勺、蚝油一大勺做法步骤:第一步:蒸锅烧开水,水要稍微多一点,等到水开之后,蒸笼屉上放上蒸布,然后把龙须挂面分层交叉
面条真的是我们非常熟悉的食物,它的做法多样,而且味道美味,是我们平时生活中的主食之一。每一个地域都有自己的特色面条,今天,我要给大家分享的是一个家常版的葱油面,做法很简单,但是做出来的面条可是美味飘香,非常馋人!