很多人都误认为龙眼和桂圆不是同一种食物。其实它们没有区别,是同一种水果,只是叫法不同而已。龙眼是无患子科龙眼属植物的成熟果实,喜温暖湿润气候,主要生长在南亚热带地区,我国福建、台湾、广西等地是主要产区。
今天看了一篇关于桂圆是否补血的文章,还是一名营养学界很有名的一个营养专家写的,他的观点是桂圆含铁比较少对于补血并没有用,当看到这里的时候,我的心情还是比较低落的,龙眼从古到今跟随我们走过了多少岁月,并且在很多医学典籍里记载桂圆的价值,桂圆补不补血我们心里还没有一点数吗?
其中龙眼一般指新鲜的果实,剥去外壳后即可食用,在各大超市和水果店的新鲜水果摊位常见。龙眼在我国的西南部至东南部都有栽培,不仅口感非常好,而且营养价值高,含有丰富的蛋白质、糖类及有机酸等,含铁量也比较高,可以提高热能,能够有效补充人体所需的营养。