导语:仅剩不足一个月的时间就要步入今年的冬季了，北方的冬天不能与南方的冬天做对比，北方的冬天气温是异常的寒冷，窗外寒风凛冽，白雪飘飘，不仅要身上穿上厚厚的棉衣羽绒服，在寒冷的天气更是需要吃上一些可以让身体暖和起来的食物。
导语：炖羊肉汤，做法有讲究，牢记“3放3不放”，羊汤鲜香味美无膻味每天早晨最怕出门，温度太低了，冷的人瑟瑟发抖，不过为了一家人吃得好，我总会早早起床出门，挑选最好的食材，说到买食材，最近喜欢买肉的人还真不少，有人买猪肉，有人买牛肉，也有人买羊肉，而且一买就是十斤左右，我也买了不少
关注我，每天精彩不断！导读：炖羊肉时，掌握“3放3不要”，羊肉不腥不膻，鲜美细嫩，特别香！冬天到了，在寒冷的冬天，人们的机体功能发生了很大改变，不仅消耗能量的速度变快，连抵抗力也变低了，所以大家一定要多穿点衣服保暖，同时还要多吃点营养滋补的东西来补充营养物质。
熬羊肉汤，调料别乱放，记得“三放、三不放”，否则一锅汤白炖了。不知不觉，今年的三伏天已经过了一半了，虽说伏天里的几场大雨让温度下降了不少，但是随着降雨减少，毒辣辣的太阳又跑了出来，不少地方都是又湿又热，让人感觉特别的难受!
要想炖出既好吃又软烂、没有腥味的羊肉，需要遵循一定的烹饪技巧和调料使用原则，即“三放三不放”。三放生姜：生姜富含姜酚、姜醇等成分，这些成分能与羊肉中有腥膻味的成分发生反应，从而降低腥膻味。生姜性温，富含姜辣素，食用后人体会发热，有驱寒的作用。
民以食为天，吃喝之外无大事，大家好，欢迎来到生活佳美食，这里每天为您更新各种家常菜、农家菜、及地方特色食谱的做法，让您的餐桌生活365天不重样。今天给大家分享的是:冬季进补多炖羊排汤，切记3放4不放，炖出来汤鲜味美，吃着过瘾!
