广州，早安！昨天立冬，广州的小伙伴们却要注意防暑= =||冷空气君后知后觉，但终究想起来羊城已是立冬节气。今天白天就会渗透，伴随着一些分散的小雨，温度稍微下降。本周主要是阴天 小雨的节奏。趁冷空气还没来，读城姐先去吃雪糕压压惊！
生蚝，可以说是深受广大食客的欢迎。在夜宵档、烧烤摊上，碳烤生蚝几乎成了每桌必点的食物。但生蚝总是与大量重口味的蒜蓉混合在一起炮制，难辨是否新鲜，这也给了不良商家很多牟利的空间。但有现场记者近日调查发现，有些档主竟然买来死蚝肉，回收生蚝壳，自己组装生蚝拿来卖。
在烧烤摊点一份烤生蚝，结果发现，上来的全是“脱壳”的，虽然吃起来方便了，但你想到过这些生蚝或许是“组装”的吗？踏查：烤好的生蚝壳肉分离 2日晚上，记者来到长春汽车区内的烧烤一条街，发现这里的烧烤摊炭烤生蚝生意都很火爆，价格普遍在7元一只，有些贵的，在9元到10元左右。
生蚝，宵夜必备。各大热门的宵夜街都少不了有一两家烤生蚝，价钱又贵，当然，便宜的也很多。东莞生蚝均价都在60元-70元一打（我是说路边宵夜档）。可是，小编在某热门宵夜街发现很多10块钱毛爷爷就能买到3只生蚝，为什么差距那么大呢？今天就为你揭开低价的暴力。
“烤生蚝是‘组装货’，你还敢吃吗?”近日，在朋友圈中，有关烤生蚝是“组装货”的信息让不少吃货“胆战心惊”。记者调查发现，市售烤生蚝确实存在组装货，一些不法商家将生蚝壳和冰冻生蚝肉组装到一起进行售卖。大学生小李是生蚝的忠实粉丝，听到烤生蚝是组装货的消息很是失落。
导读俗话说，“冬季到清明，蚝肉肥晶晶”，眼下正是大蚝上市的旺季，每天晚上，夜市里都会上演着一场场“蚝”门盛宴，但是在吃烤生蚝的时候，有市民就发现，有的生蚝肉和蚝壳已经分开了，用筷子特别容易夹，因此大伙心里也在犯嘀咕，难道传说中的组装生蚝真的存在吗？
专卖生蚝美食或新鲜生蚝的地方，总会看到这么一句招牌老话“男人的加油站，女人的美容院”，以突出生蚝的营养价值。生蚝是世界第一大养殖贝壳类，别名也叫“牡蛎”、“海蛎子”等，肉质肥美鲜嫩，含丰富活性微量元素、维生素族群、氨基酸等，还因为碘颀含量比蛋黄、牛乳要高出200倍以上而被称为“海洋牛奶”，生蚝外的硬壳，还含丰富碳酸钙，具有药用与保健价值。
在聚会的时候相信很多的朋友都会选择去吃烧烤，烧烤不仅吃起来特别美味，而且边吃边聊天真的是特别惬意，大家在吃烧烤的时候，有一道美食可以说是必不可少的，而它就是烤生耗，可以说是烧烤界的扛把子，味道是特别的美味。
粉丝蒸扇贝、铁板生蚝，不少人都吃过。那你吃的，是组装的，还是新鲜的？组装扇贝，没见过吧？快一块儿开开眼吧。眼前的这位赵女士，此刻很是无奈，那么她到底遇到什么奇怪的事情了呢？扇贝壳里放着生蚝肉！生蚝壳里竟然放着扇贝肉！那么，这究竟是怎么回事呢？
起东莞食宵夜，唔叫上一打半打生蚝，总会觉得自己唔系起到吃宵夜甘样。但系最近却有人因为食咗烧烤档的生蚝后肚泄，医生话系急性肠胃炎，并叮嘱唔好食唔新鲜的食物！！于是哩位食客稳咗间烧烤店理论、又向媒体举报，终于向我们剖开了事情的真相，那些生蚝是“组装货”！！一点都不新鲜！！！
快来回忆一下又到了各大夜市热火朝天的时候了，大沈阳的兴顺夜市又成了今年的热门话题，前几期咱们欠儿姐整理了一篇关于“烤生蚝”的文章，引起了很大的争议，好多网友都在讨论现在夜市里“烤生蚝”的真假，有人觉得没必要造假，有人却认为那些都是商家买的生蚝肉放在回收壳上冒充的。
炭烤生蚝，会吃到“组合蚝”？业内人士称，辨别“组合蚝”可看闻尝建政路某宵夜店的炭烤生蚝，有的壳上有肉根，有的很光滑。记者 张文卉摄不少海鲜市场都有纯蚝肉出售。记者 刘冬莲摄建政路某宵夜店，炭烤生蚝的壳上很光滑，无肉根残留。
2015-06-25长夜漫漫，烧烤档成了很多市民的心水之选。其中，烤生蚝、蒜蓉扇贝等更是吃货必点的经典。不过，生蚝的秘密你知道吗？真心令人发指啊！揭秘肉壳分离或是“组装货”烤生蚝通常是加了蒜蓉和调味料，不是很内行的人很难分辨新鲜与否，闻到的全是大蒜的味道。
