导语:巧克力脆皮雪糕的做法，简单好做，比梦龙好吃，成本只要几毛钱。但是配料成分都是很复杂，好一点的就是梦龙雪糕，梦龙雪糕之所以受欢迎，是因为它的配料很纯，巧克力脆皮用的是纯可可脂巧克力，市面上大多数都用代可可脂，但是梦龙雪糕价格很高，六七块钱一根很快就吃完了，很多人觉得价格不实惠
一到夏天就觉得自己离不开冰淇淋了，不需要冰淇淋机，材料也不需要多，配方和比例都告诉你，这个是家庭版做法，用料和工具都是简单易得，口感顺滑无冰渣，答应我一定要动手做起来，一次可以多做一些，放在冰箱里冷冻着，能吃上几天，0添加剂放心吃。
记得在夏天的小时候就特别喜欢吃雪糕，在炎热的夏天如果能吃上一根雪糕，特别开心。可是小时候雪糕种类比较单一，就是水果口味，牛奶布丁，像是现在叫的老冰棍那样的，单一系列的，后来开始有了巧克力雪糕，记得还是叫随变的，加了一些巧克力混在一起的，深受小朋友喜爱。
夏日炎炎，来自己尝试做个脆皮雪糕，把它一口一口吃掉，清凉一整个夏天！快来学习一下制作过程吧。准备材料一、雪糕部分（可做3根雪糕）牛奶100克、淡奶油100克、玉米淀粉或者糯米粉10克、白砂糖20克、蛋黄1-2个。二、脆皮部分椰子油40克、巧克力块130克、花生碎少量。
