看到具体做法,网友不淡定了:这也能吃?博主为了证明自家的高粱饴是用玉米淀粉、白糖和糖浆做成的,甚至发了制作视频,网友纷纷效仿,的确,绝大部分人做出来柔软拉丝、QQ弹的高粱饴,只是很多网友看到配方和做法不淡定了,这么多糖,不得齁甜吗?
中新网沂南2月2日电(梁犇 尹君 陈增艳)春节将至,一走进位于山东省沂南县苏村镇的山东圣福记食品有限公司,甜蜜的气息就迎面扑来,这是一家专门生产高粱饴等糖果的企业。当下正值春节销售旺季,厂区内几辆货车排成长队,业务经理李学伟正在忙着安排装车发货。
做高粱饴,我们先准备上100g的红薯淀粉,这个也叫地瓜淀粉,一般在网上或者超市都能买到,今天做的是混合水果口味的,我这是250g的果汁,咱们直接搅匀了,如果你喜欢其他味道的话,可以替换成柠檬汁、草莓汁之类的,地瓜淀粉容易沉淀,咱们多搅拌一会儿就行了,然后加上100g的白砂糖来调节一下甜味。
临近春节,在位于山东省临沂市沂南县苏村镇的山东圣福记食品有限公司生产车间内,“高粱饴”糖果生产线开足马力,作为特色年货供应节日市场。“最近我们的生产订单特别多,生产车间有12个班组200多号工人,全力以赴生产,保障市场的供应。”圣福记生产经理朱守兴介绍。
当下公司采取做法就是保留高粱饴这一原产品,在产品系列上做文章,生产出山楂饴、枣饴、阿胶饴等一系列衍生品,目前推向市场反响不错,在高粱饴系列产品中,目前衍生品占比能达到一半,也比较受当下年轻人青睐,这是我们预期的理想效果。
侯美丽的故事,是一个普通主播基于对产品独特的「复新」巧思,为自己注入「活力感」的故事。和很多主播一样,她在电商这条路上经历过挣扎和低谷,又在新的空间中自我学习,从而让自己和高粱饴都重新被看见。文|林念编辑|桑柳图|刘浚视频|小满视频封面图由受访者提供1侯美丽出现在视频拍摄的现场。