并非是倡导食素，合理饮食，健康生活才是最重要的。然而，我们不会用这个列表来检查素食者或纯素食者的利弊，而是强调关于素食主义的 25 个你可能不知道的令人惊讶的事实，这将使你了解到一种已经存在了几千年的生活方式，尽管最近才变得“时尚”。
记者 | 实习生 申璐编辑 | 潘文捷 黄月“我从小看鲁迅的书，鲁迅的书中充满了对旧社会不公平的抨击，概括起来大概是这几件事：一是对奴隶、农奴和无产阶级的不公平；二是对女性的不公平；三是对少数民族的不公正；四是对边缘人群的不公正；再有一个就是对动物的不平等。
当看到著名演员陶虹、张静初她们在网络上故作高雅的宣传着所谓素食养生的时候，没忍住笑了出来。毕竟你们这些人平时在媒体平台晒的最多的就是美食，当你们在大快朵颐肉食的时候，到了这里肉食怎么又成了饮食中的万恶之源了?
如今有越来越多的人提倡以素食为主，因为这么做对身体有益，而且还能对地球产生积极的影响。可是素食主义并不代表完全的优点，也可能有某些不好的事情会发生在素食主义者的身上。这一次，小编就要为你介绍，素食主义者的身上可能会发现的8件事情。
这时，一个荷兰女生发言:我是纯素食者，我生活在欧洲，我能享用各种各样的纯素食品，这是我的特权!当时，我有些吃惊——当其他人在讨论“有人喝不到饮用水，有人拧开水龙头就有水”这类基本生存的“特权”时，她提出了一个看似小众但名副其实的特权。
由中国营养学会组织编写的《中国居民膳食指南科学研究报告》中指出:“居民营养不足与体格发育问题持续改善，主要表现在居民膳食能量和宏量营养素摄入充足，优质蛋白摄入不断增加，居民平均身高持续增长，农村5岁以下儿童生长迟缓率显著降低，这些都是食物供应充足、膳食质量提高的主要贡献”，其中，动物性蛋白质在膳食结构中所占比例从1992年的18.9%提高到2015年的35.2%，可谓居功至伟。
