用料主料鸡蛋1个五香粉1茶匙面粉3汤匙调料食盐5/4茶匙味精1/4茶匙姜10g料酒2茶匙白糖1茶匙泡打粉1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙脆皮五香炸带鱼的做法1.带鱼剪去去头部、鱼鳍，去内脏清洗干净，切成段后加入五香粉3/4茶匙、盐1茶匙、白糖3/4茶匙、胡椒粉、料酒、味精、切片的生姜抓
卷心菜炒肉材料：卷心菜1棵、猪肉500克、淀粉50克、辣椒粉1/2茶匙、植物油1勺、食盐1小勺、白糖1茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒1汤匙、十三香3克、生抽1茶匙、酱油1勺做法1. 卷心菜撕成合适的大小洗净控水2.
春节将至，今天给大家分享8种家常带鱼的做法，肉质细嫩无腥味，大人小孩都爱吃，快快收藏吧!食材:带鱼 2条，姜 5片，葱 3根，辣椒 1个，盐 依个人口味，十三香 2克，料酒 2勺，生抽 2勺，蚝油 1勺。
“陪三两个好友，酌一杯小酒，配几道下酒菜”，这是多少70年代人的回忆啊。那个时候大家没有现在这样匆匆忙忙的脚步，没有停不下来的生活节奏，最有趣的时光无非是和家人朋友喝酒吃菜，那时候好吃的下酒菜数不胜数，如今却无人问津。
曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。
