过冬天气一天比一天冷，还好家里的萝卜已经拔回来了，今天就用两种办法快速的晒萝卜干，3天就能吃，腌制材料很简单，只要剁辣椒和姜，揉搓均匀，就是地道湖南农家味By 湘野红姐用料新鲜萝卜 10根姜碎 适量剁辣椒 适量做法步骤1、先把萝卜洗一下2、分享两种快速晒萝卜干的方法 第一种，将萝
（本账号已与“维权骑士” 签约，本文原创，搬运转载必究）天冷了，萝卜干在家就能做，教你详细做法，萝卜干清脆好吃随着秋天最后一个节气霜降的度过，马上也就快迎来冬天了，还有不到半个月的时间，就迎来冬天的第一个节气立冬。
现在既是萝卜大量上市的季节，又是批量制作咸菜萝卜干的绝佳时机，除此以外，还有多大多数人都喜欢吃的咸菜萝卜，一种是现做现食，一种是“时间的味道”，两种做法各有风味、各有优点，前者突出的特点是:香辣咸香，爽脆耐嚼，久存不坏，即可单独食用，又可以充当各种菜肴的配菜，比如:炒肉等等。
大家好，我是果儿，今天给大家分享一道用白萝卜做的开胃小菜，腌萝卜干，一说到萝卜我们常见的做法一般都会用它来炖汤，煮汤或都是凉拌、其实白萝卜晾晒干以后，做成开胃小菜，不仅吃起来脆爽，比新鲜萝卜好吃，存入时间也会久一些，过年后，天气也是一天天的开始热起来，这时我们可以备上一些腌萝卜干
来源：美食天下 简单几步，清脆爽口，佐粥下饭棒极了。点击图片 ▲ 收藏本菜谱腌萝卜干图文 | 清水淡竹白萝卜适量姜适量蒜适量干辣椒适量白糖适量陈醋适量生抽适量盐适量1. 白萝卜切条。2. 太阳下晾晒。3. 晒了一天，萝卜七分干差不多。4. 姜蒜切片、干辣椒准备。5.
