西葫芦你平时都是怎么吃呢?下面给大家分享几款西葫芦好吃的做法,制作简单,非常下饭,很受家人们欢迎。西葫芦炒鸡蛋西葫芦去掉瓤,斜刀切片,洗净待用。准备几个鸡蛋打入碗中,加点盐,胡椒粉打散,再将鸡蛋炒熟盛出待用。