鱼，是一种水生动物，无论是淡海水鱼，都是需要摄食食物才能得以生存，鱼的食性通常分为三种。我们常见的淡水鱼类，其摄食性主要有草食性、杂食性和肉食性，不过也有少部分的鱼种，却爱吃恶心的东西。一、珠江大鱼被钓起，丢在岸边没人要。
“4条腿的不如2条腿的，2条腿的不如1条腿的，一条腿的不如没有腿的”，这句话一直被爱吃的老饕挂在嘴边，说的就是家畜不如家禽美味，家禽不如蘑菇美味，蘑菇没有鱼美味。鱼一直是人们餐桌上不可缺少的美味，而且鱼肉高蛋白低脂肪，吃起来不仅有鲜味，还特别容易消化吸收。
地球在蒙昧混沌状态时，鱼便开始水中生活的悠悠求索路。相关调查研究显示，鱼类历史能追溯到四亿年，比人类出现时间还早。虽在时间推移过程中，古老鱼种消失在历史洪流，却不断有新鱼种出现，适应水域环境变化。因此，在自然界中无时无刻都在上演弱肉强食，优胜劣汰的戏码。
