家里有面粉,就能做凉皮,详细配方告诉你,不揉面洗面,一学就会!其实凉皮的做法很简单,里面不用放各种的添加剂,只要是家里面粉,就可以把凉皮轻松做出来,因为做凉皮,不用揉面和洗面,只要是用筷搅一搅,再加上点配料和配菜,这样凉皮吃起来劲道爽滑,而且口感非常的清爽,给家人吃起来开胃又下饭
天气越来越热,今天为大家分享既营养,又冰凉的白凉粉,夏天这顿饭真绝了。准备食材:500克土豆淀粉,750克凉水精盐,黄瓜,老陈醋,白芝麻,味极鲜,凉白开水,白糖,辣椒油,芝麻,香菜。做法:1:将500克土豆粉放入盆中备用。2:将750克冷水加入放淀粉盆中搅拌成粉面糊。
好多人只知道小米能做粥,却不知道其实小米还有其他的做法,今天给大家分享的是如何把小米做成凉皮,是不是好多人都第一次听说小米凉皮呀,在夏季,凉皮是比较受欢迎的食物,我身边好多朋友一到夏天恨不得一天三顿顿顿吃凉皮,不过我们一般都是在外面吃的,可是外面的饭即使再好吃,也没有自己在家里做出来的干净健康安全,自己在家做的凉皮筋道爽滑,非常的不错,学会自己在家就能做。
第4步,准备一个平底的不锈钢托盘,刷上一层薄油,倒入调好的米浆,锅中烧水,水开后,把平底锅托盘,放入锅中,晃动锅子,让米糊均匀地平铺在托盘上,定型后,盖上盖子,焖上一分钟左右,表面鼓起大泡,说明凉皮就熟了,用夹子夹出放在凉水上过凉,表面刷一层油,这样凉皮取出后叠在一起时,不会粘连。