而在我国,咖喱的用法基本固定在辛香料的层次,而且关于它的吃法,依旧延续他国的美食风味,就好比这咖喱土豆牛肉,它在风味上可是相当的诱人,配饭入面都是一把好手,作为家庭中颇具风味的菜肴,如果你也爱吃,不妨耐心一看,多多点赞。
土豆烧肉主料土豆:适量猪肉:适量做法 土豆烧肉,非常家常的一道菜品,土豆软面的口感,非常的舒适。起油锅,下肉丁。滑散炒熟。放老抽提味提色。下土豆丁。加盐炒拌均匀。加适量的水炖煮,直到土豆软面即可。烹饪小技巧暂时还没有小技巧哦!等待您来发现。
土豆烧排骨这道菜在我家经常做,一直做川味的,宝宝总是觉得辣,于是今天做一次咖喱味道的,咖喱粉没敢多放,还加了一点番茄酱来综合味道,做出来,味道很不错,尤其是汤汁非常下饭,只是排骨的味道没有川味的吃起来那么过瘾,我吃的时候还单独加了点辣酱,感觉还是有点辣的好吃,哈哈,没办法,总是无
大家好,我是辉妈! 今天来我妈妈家里了,今天天气特别好,过来帮我妈妈洗洗被子,衣服之类的。我妈年龄大了,有些东西需要我们帮忙,顺便今天借用妈妈的厨房做一道咖喱土豆烧牛腩,给妈妈尝一尝!1、首先准备好牛腩,切小块,放进高压锅里压30分钟。
做法步骤1、将土豆,胡萝卜,洋葱切成小块,方便制作。2、咖喱,超市都有卖得,我选的微辣,但是也不辣。3、教给大家一个小窍门,用筷子插西红柿上放火上烤一下,皮就崩开了,很轻松就可以去皮,不过要注意别烧到筷子。然后西红柿切块备用。
做法步骤1、准备好以上所说的食材2、牛肉、土豆、胡萝卜分别切块3、锅里放油,烧至7成热时放入牛肉,加葱、姜、料酒4、煸五分钟左右放入少量的盐和热水(水量以超过牛肉5公分)5、去沫6、小火煨至牛肉差不多烂时加入适量酱油7、加入土豆、胡萝卜块大火烧开后转小火继续煮十分钟左右8、煮牛肉
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 牛腩肉500g 土豆2个中等大小 胡萝卜1根 洋葱1个辅料 好侍百梦多咖喱100g 1. 将切好块的牛肉放在凉水锅里煮,水里放入姜片,葱段,开锅后捞去浮沫在连肉带水放入高压锅焖30分钟2.
1. 选择五花肉2. 将五花肉切成块3. 洗好的土豆记得一定要用刀尖掰出块儿,这是小时候看妈妈就这样掰土豆块儿,觉得确实易入味还好吃,关键是妈妈的小窍门,要传承下去。4. 因为最后要放咖喱,我尽量少放调料,以免抢了咖喱味。蒜片切好备用。5. 量锅热油八九分开放入肉块加少许糖翻炒。
1. 辅料;2. 五花肉过水,切滚刀块;3. 土豆去皮切滚刀块;4. 放少许油,五成热爆香姜蒜、花椒、辣椒;5. 放入肉,炒干水分,扁炒到白肉出油,放入冰糖翻炒至冒泡泡;6. 放入老抽翻炒,加入土豆;7.
主料:土豆120g 瘦肉30g辅料:油适量 盐适量 老抽适量 步骤1、土豆去皮切丁,瘦肉切丁。2、起油锅,下肉丁。3、滑散炒熟。4、放老抽提味提色。5、下土豆丁。6、加盐炒拌均匀。7、加适量的水炖煮,直到土豆软面即可。
咖喱薯仔焖腩肉从冰箱里清理出一些边角料,凑在一起又是一个菜,配上香浓的咖喱酱一炖,真真是经济实惠又美味,腩肉是买排骨拖油瓶带来的,排骨已经干掉,剩下的这些腩肉其实也是很好吃,它肉质软嫩还带着点脂肪,吃起来特别地香,搭配一个黄心土豆,粉粉的,咖喱味也已完全渗入其中,连汤汁都可泡饭里