吃豆腐不会让人有肾结石,还能避免肾结石的发生。豆腐由大豆制成,大豆中含有嘌呤、钙和草酸。很多人认为吃豆腐会导致肾结石。其实豆腐的草酸含量很低,大豆经过加工后,其中的嘌呤物质会被去除和稀释,草酸含量也会被有效降低,残余量通常很少。
自从淮南王刘安发明豆腐以来,已有二千多年的历史了,豆腐是日常生活中常见的一种豆制品,已成为人们日常生活中常用的食材,它可以做成很多非常美味的佳肴:如麻婆豆腐、家常豆腐、小葱拌豆腐等等,可是有人会担心,说豆腐虽然好吃,但如果经常吃的话会不会引起肾结石?
是真是假弄不清?评论区私我,帮您问专家!辟谣硬核打假 用♥辟谣不听 不信 不传谣关注合集【谣言终结站】多学一个知识点——菠菜豆腐一起吃,会得肾结石吗?这种情况一般很少发生。第一,“酸遇钙”发生反应需要一定的剂量。根据正常人进食的情况,日常吃菠菜、豆腐,根本不足以产生反应。
“豆腐中含有钙和草酸,二者结合会形成草酸钙,从而导致结石,常吃豆腐容易导致结石,而肾结石患者更不能食用豆腐。”近日,这一说法在网上流传。记者也问了身边一些肾结石患者,不少人表示,得了结石后便再也不敢吃豆制品了。常吃豆腐真的会得肾结石吗?
网上一直流传着“肾结石患者不能吃豆腐,结石会长大”的说法,而且流传十分广泛,很多人都深信不疑。肾结石患者不仅可以吃豆腐,还大有益处肾结石的成分80%为草酸钙,5%~10%为尿酸盐,10%~15%为磷酸铵镁结晶。
豆腐被誉为“植物肉”但是人们对它也常有争议有人认为它便宜且营养价值高但有些“豆腐”贵却没营养有人恨不得天天吃它也有人担心吃多会长结石究竟豆腐有哪些好处谁要谨慎吃、哪些豆腐要少吃快来一起看看吧吃对了豆腐也能预防疾病高钙+高蛋白现代营养学证实,豆腐确实营养丰富,每100克豆腐中含蛋白
央广网北京10月7日消息 有流言称,豆腐中含有钙和草酸,二者结合会形成草酸钙从而导致结石,因此肾结石患者不能吃豆腐。对此,北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导发布的9月“科学”流言榜给出真相。在大豆中,与结石有关的物质主要有三种:嘌呤、钙和草酸。
在日常的饮食中对于豆腐是很多见的,虽说很普通,也很便宜,吃起来味道不错,而且豆腐当中含有的营养价值也不少,可以给人体补充很多所需的营养物质,但也有人会产生担心,豆腐在制作过程中加入石膏等物质,就会容易给肾脏带来小石头,对肾脏健康不利,真的是这样吗?
10月,网上流传一些有关食品的传言,如“长期食用豆腐会引发肾结石”“喝咖啡或碳酸饮料会导致骨质疏松”等,这些说法靠谱吗?1. 常吃豆腐会导致肾结石?不会约1460万个|百度搜索结果豆腐。 新京报资料图谣言:网络流传说法认为,长期吃豆腐会得肾结石。