导语:夏天，野外遇到这野菜千万别手软，营养极高，挖上10斤晒干囤起来，从夏天吃到冬天，炒肉吃特香!踏着清晨的露水走在田野间，呼吸着新鲜的空气，看着绿油油的庄稼，听着虫鸣鸟叫，真的是神清气爽，放眼望去你会发现田间地头有很多的马齿苋，枝叶旺盛、叶片肥厚，总会让你忍不住停下来，动手挖起来，如果运气好的话，很快就能挖上10来斤，晒干囤起来，从夏天吃到冬天，炒肉吃特香!
导语：夏天遇见这菜，我必囤20斤，全身是宝，晒干后美味翻倍，别不懂吃！夏天，炎热潮湿的天气，让很多人都体会到了“酷暑难当”。特别是最近几天，气温一下子就升上去了！连续的高温天气，严重影响了我们的胃口，看到热气腾腾或是太油腻的食物端上桌，更是懒得动筷子。
大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。导语:夏天，碰到此菜别手软，一次囤上20斤，晒干储存起来，冬天吃特香!
导读:一到夏天，各种蔬菜、水果都大量上市，此时它们的价格也会直线下降，比如在夏天，我们吃的最多的黄瓜、缸豆、茄子、丝瓜等等蔬菜，都不超过1.5元1斤，所以在每年的夏天，我都会多买一些家人爱吃的蔬菜，把它们全部晒干，等天冷后炖肉或炒肉吃，真的是太香了。
8月7日就要立秋了，漫长的盛夏季节也进入了尾声，老话说“宜未雨而绸缪，毋临渴而掘井”，夏末是蔬菜的高产期，瓜果蔬菜不仅鲜嫩可口，而且价格也几乎是一年中最低的，趁着现在日头还烈，正好是晒干菜的最佳时机，晒好的干菜储存起来，刚好为秋冬季节相对贫乏的餐桌上增加一抹色彩。
导语:这5种廉价菜，全身是宝，晒干后比新鲜的好吃太多，夏天多囤些，随吃随取，特省事!大家好，我是傻姐美食，我们的口号是“爱生活，爱美食”，进入6月以来，我每天最忙的事情就是晒干菜，最近天气很好，室外温度35度左右，今年我们这边比较干旱，好久都不下一场雨，院子里的花草三天两头得人工浇水，夏季的蔬菜水果丰富，我们这边每隔2天就有集，农村赶集的时候，农民就把自家种的蔬菜。
小时候每到春季，家中收获的当季蔬菜里有吃不完的都要制作成干菜存起来，闲下来还要走到田间地头去挖一些常见的野菜，这些野菜几乎不鲜食，也是直接制成干制品保存起来，想吃的时候抓一把，用清水泡一泡，无论是烧肉，包饺子，包包子还是凉拌，都是人间美味!
马上立秋了，这5种廉价蔬菜多买点，晒成干菜冬天吃，炖肉特别香。时间过得真快，再过几天就要立秋了，夏秋季节正值北方蔬菜大量上市的季节，相对于其它季节而言，这个时候的蔬菜不仅种类齐全，价格也是非常的便宜，通常都是几毛钱一斤，稍微贵点的也不超过2元钱一斤，所以每当这个时候家家户户都会晒干菜，这也是夏秋季节北方一道靓丽的风景线呢!
