新京报讯(记者薛晨)8月8日,中国酒业协会官方公众号发布通告,批准发布T/CBJ2204《白酒酿造原料、酒曲、酒醅中氰化物的检测方法》和T/CBJ2205《白酒大曲和酒醅中黄曲霉毒素的检测方法》团体标准,自2023年9月8日起实施。
IAC 与AFT 可发生特异性吸附。IAC的优点是自动化程度高,避免了薄层层析法、高效液相色谱法和微柱法等在操作过程中使用的多种有毒有机溶剂从而减少和避免了对操作人员和环境的危害,此外,所需仪器设备轻巧简捷容易携带,操作简单,耗时短,灵敏度可达1 μg/mL。
中国酒业协会8月8日发布通告,为满足白酒行业实际生产中对真菌毒素和毒性氰化物的简单快速的检测需求,保障白酒行业的食品安全,提高白酒产品质量,批准发布T/CBJ 2204《白酒酿造原料、酒曲、酒醅中氰化物的检测方法》和T/CBJ 2205《白酒大曲和酒醅中黄曲霉毒素的检测方法》团体
近日,质标所真菌毒素研究团队在国际知名期刊Food Control上发表了题为“A SERS aptasensor for rapid detection of aflatoxin B1 in coix seed using satellite structured Fe3O4@Au nanocomposites”的学术论文。