⭐鸡骨泥近日，网红零食淀粉肠被曝存在用鸡骨泥代替鸡肉等乱象引关注。山东潍坊一犬舍店主发视频揭秘什么是鸡骨泥。犬舍店主介绍，自己每天都会用鸡架打成鸡骨泥，给狗做狗粮。直到前两天看到了淀粉肠事件的视频，才知道鸡骨泥竟被有些商家用来做淀粉肠。
315是国际消费者权益日，今年是34届 2024年315晚会 ，将关注 消防安全 食品安全 金额领域 安全数据等领域。揭秘造假手段，揭露诈骗手法，揭示不法商家的违法侵权行为。而食品安全是老百姓最关心的！没想到315第一炮，最先塌房的是淀粉肠！万万没想到呀！
3月15日，央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱象，引发关注与热议。上一秒还是遍布大街小巷的网红小吃，下一秒却无人问津，淀粉肠经历的72小时可谓戏剧十足。尽管被曝光的只是部分品牌的淀粉肠，但整个行业正在遭受严重的信任危机。
人们或许怎么也想不到，自己被5毛一根的淀粉肠“背刺”了。今年3·15最火的话题，可能莫过于淀粉肠被曝光含鸡肉，且疑似以鸡骨泥为原料。无数的“淀粉肠党”发出了哀号：“我都容忍了你都是淀粉，为什么还要骗我？
线上销售淀粉肠的博主“淀粉肠小王子”，在“淀粉肠塌房”话题沸沸扬扬之时，因带货一度面临舆论冲击。前两天，他的销售额迎来回升，较3月份的数据表现，上涨一度超过10倍。直播时，他的胸前挂着一张显眼的、写着八个大字的纸张——“没有骨泥 山东枣庄”。
鸡骨泥，指将鸡脖、鸡架放进骨肉分离机中，不断挤压，再把大块的骨渣过滤掉，制作成均匀细腻的肉泥。淀粉肠被曝光后，受影响最大的是夜市小摊贩，还有商超，地铁附近，公交附近的摆摊从业人员，对他们的收入是毁灭性的打击。
