果树种植一直以来在北方地区占据重要的地位，尤其在近几年社会经济的不断发展下，人们生活水平提升，与此同时人们对水果的质量提出了更高的要求，其中在北方地区种植区域较为广泛的水果包括苹果、梨、猕猴桃等，因为地区不同，所采取的种植技术与栽培管理方式也有所不同，为从源头上提高水果的质量，满
我国是农业大国，大力发展现代化农业是当前的重要发展方向，而在果树栽培的过程中，对栽培技术的掌握程度会对果实的品质造成直接性的影响，因此要想提高果实品质，就必须要求果农对栽培技术进行充分的掌握，本研究分析在果树栽培过程中，如何利用栽培技术来提高果实品质。
种好果树不简单，经济作物产值高，随随便便种点都比大田作物强。可是经济作物多年生的比较多，并不是一季一茬，而是常年生长常年产出，这就对种植者的技术要求比较严格。今天大体捋了捋几个重点，简单来说就是品种、土壤、营养、植保、种植技术几个方面。
