看了一下日期,下个月就要迎来端午节了,家里面还有一些糯米,算了算时间还是上年买的,一直在墙上挂着,就打算把这两三斤的糯米消化掉,泡糯米的时候还是看到了水面浮起了虫子,看来没有密封好再干净的环境也躲不掉生虫的命运。
时间过得真快,又快要到端午节了。说到端午节,那必定要说粽子。端午节是我们的传统节日,粽子是必不可少的。小时候每年的端午节,老妈都要包一大锅粽子,留下一部分自己吃,剩余的打包送给亲戚朋友也尝尝。虽然现在的粽子各式各样,但最传统的粽子还是大红枣粽子。
食谱作者@向日葵517:“红枣糯米糕,喜欢吃糯叽叽东西的,一定不要错过这个,简单又好吃!”“自我感觉现在这个配方很完美,蒸出来的枣糕也不塌陷,口感软糯,枣香四溢,给自己以后随时随地方便查询,也分享给感兴趣的朋友。”
糯米是生活中比较常见的粮食,说起糯米我第一个想起的是端午节,每年的端午节前后家里总会用糯米包许许多多的粽子,记得小的时候问我爸妈端午节为什么要吃粽子,可是他们每次都同一个说法要回答我:老祖宗传下来的规律,长大后我才知道为了纪念屈原;糯米糕,相信大家也都吃过,糯米糕是一种比较传统的