讲到好喝的乌龙茶，那么就必定绕不开大红袍。如果要说出一个福建武夷的文化元素，在我看来被誉为茶中之王的大红袍则是当之无愧的桂冠。尽管大红袍的名气十分大，但是关于大红袍知识，大家又了解多少呢？就比如我问你一个最简单的问题，大红袍的分类是怎样的呢？
三七红绿，绿叶红镶边“，制作方法介于绿茶与红茶之间，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，所以很多人误认为大红袍属于绿茶或红茶。其实大红袍属于乌龙茶，是六大茶类的青茶。下面为大家介绍一下大红袍与红茶的区别。制作工艺不同大红袍的制作工艺结合了绿茶与红茶的工艺，其制法极为精细，基本制作工艺包括
香气高，助眠健脾胃大红袍属于武夷山岩茶，岩茶在中国六大茶类里被分为乌龙茶，乌龙茶也叫青茶。大红袍作为热点最高的武夷岩茶，早已被千家万户熟知，在等级上，大红袍也被细分为很多种，一般有正岩大红袍，与其它岩的大红袍。除此之外，做工的用心程度也是细分大红袍等级的重要因素之一。
大红袍属于半发酵茶，是乌龙茶中发酵程度最重的茶，而毛蟹、水仙和本身的香气成分不是很高，但是滋味会比较醇厚，近几年台湾人又将大红袍猫薄荷糖这些中药材所制成的成品都具有茶叶的清香和淡淡的苦丁香、桂皮香，而被许多茶友称作是“药王”，喝完后喉咙觉得特别的清凉，那么大红袍作为我国十大名茶之一，很多朋友不仅喜欢喝，而且要送礼也要送好的，所以大红袍是大众都会选择的，那么大红袍是什么茶，有什么功效呢?
