河粉是我们生活中常见的食材,中国广东、广西和东南亚一带常见较为常见。它以大米为原料,磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制制成片状,冷却后划成条状即成。不知道吃什么的时候,哈妹最喜欢炒一碗香喷喷的河粉,搭配着蔬菜和肉丝别提多开胃!
芽菜肉片炒河粉配料:河粉800克、绿豆芽菜 400克、猪肉(瘦) 100克、花生油 8克、精盐 3克、生抽 5克、姜 5克、葱 20克、蚝油 3克烹饪步骤:1.准备好河粉2.瘦肉切片,加入油盐和耗油,腌10分钟3.洗净葱4.姜切碎,葱切葱花,葱白分开放5.热油锅6.加入肉片爆炒7
导语:夏天,粉条不要酸辣粉了,教你炒米粉,不粘不坨,老人孩子都喜欢!夏天,人们因为天气太热,很多人胃口下降,“酸辣粉”因为酸辣爽口,花样众多,让很多年轻人欲罢不能,一年四季都喜欢吃,“酸辣粉”好像是年轻人的专利。