羊肉手抓饭是新疆的特色美食第一次听这个名的时候就怀疑这个确定是手抓的？多脏啊！第一次吃这个饭的时候是在去年夏天新疆人开的，一天就卖100份！佛系的很第一次做的时候是前天没想到这么简单！我们是一家四口，所以这次配的量是按照人数配的，大家可以参考。
一到冬天，只要我家做上这道羊肉手抓饭，端上桌就会秒空，非常适合过年过节招待亲朋好友。好不好吃？好吃。做这道羊肉手抓饭不要去纠结是不是正宗新疆做法，你的厨房你做主，大可按自己的口味来做，满足自己的味蕾最重要。所以我是参考了些国外的做法。·锅中倒入西班牙橄榄油来煎一下羊排。
随着猪肉价格的上涨，原来价格比较悬殊的猪肉、羊肉价格已经很接近了，而羊肉和猪肉相比，蛋白质的含量更高，脂肪和胆固醇的含量却较低，所以35元一斤的羊肉相对于猪肉的价格来说，性价比还是很高的，况且寒露时节，早晚的寒气是愈来愈重，这个季节多吃点羊肉不仅可以暖胃还能增强抵抗力，对我们的身体是大有好处的。
喷香营养的羊肉焖饭，6款食材搭配，有电饭煲就能做，简单又解馋。部分人会在下班之后找一份有着长期实践价值的兼职，又或者去找一个含金量不小的证书进行学习考证，而对于很多吃货来说，下班之后买一些食材，进行一些厨艺上的进阶，做上有几道小菜犒劳一下自己，这也不失为对健康身体的一种投资。
羊肉焗饭 Lamb Biryani最受国际旅游人士的欢迎，因为有米饭，东方人更感亲切。Garam Masala是热辣香料的混合粉，把小豆蔻Cardamom豆荚中的籽拿掉，便可以加印度月桂树叶、黑胡椒、小茴香籽、芫荽籽、肉桂和丁香磨出来粉末。
大家好，我是舒晨，今天分享一个“羊肉抓饭”的家常做法，味道香浓，好吃解馋，在家就能吃到原汁原味的新疆美食。冬季适合吃羊肉，搭配上米饭、胡萝卜等食材做抓饭，荤素搭配，营养丰富，要是喜欢就试试吧。【羊肉抓饭】材料：羊肉、大米、洋葱、胡萝卜辅料：葡萄干调料：孜然粉、白糖、食盐做法：1.
羊肉焖饭主料洋葱、胡萝卜、土豆、羊肉、姜丝、料酒、蚝油、生抽、盐、酱油做法1.羊肉用清水浸泡，多换几次水，直至水是干净的2.羊肉切拇指大小的小块3.生姜切条，加生抽，食盐，一点料酒腌制半小时以上4.锅里少许油，倒入羊肉块翻炒5.羊肉变色后加盐，酱油进行翻炒，收干汁关火盛出来6.另
想吃“羊肉手抓饭”自己在家就能做，只需一口电饭煲就能完美搞定。做好后一出锅，缕缕羊肉和米饭的香气瞬间飘满整个厨房，不仅闻着香，吃起来的口感也真的很好，一粒粒大米都吸足了羊肉的油脂和香味，而羊肉也变得香而不腻了，喜欢的小伙伴你也试试吧！
今天花儿来和大家分享的这道美食，一道出锅，菜饭都有，好吃又省心，说的就是口感鲜香顺滑的羊肉焖饭。和很多道焖饭的食谱一样，这种做法，是将菜料的食材，先在炒锅中调味，短暂翻炒混合，接着和淘洗好的粳米一起，放入电饭煲，搅拌后直接焖熟，出锅后用饭勺搅拌即可食用。
喷香适口的羊肉焖饭，6款食材齐聚，嫩鲜味美又营养，解馋的午餐。前段时间跟几个朋友出去自驾游，虽然跑的没这么远，也就在离家300多km的朋友家玩了几天，但那里青山绿水，远离城市喧嚣，虽然繁华程度不及都市，但对于一山一景，一水一物来说，都是充满着满满的灵气。
国内疫情稳定，虽然依然有零星案例，但小鹿对国家防控充满信心，可随着冬季到来，干燥和严寒双叠，冬季流感高发期来袭，最近两周也发现周围出现感冒咳嗽的人也多了，除了日常需要增添外衣防寒，日常饮食也要多吃滋润食补、暖身暖胃的营养食材，让身体能量保持，减少生病。
随着年龄的增长，越来越怀旧了，常常想念小时候家里柴火土灶大铁锅做的香喷喷饭菜。日子一天天过得也真快，又过了腊八新年将至，厨房拾掇拾掇，再换口新锅，新年有新气象。于是入手了种草已久的大铁锅，找寻下儿时的烟火气息。我是典型的江南人，对于美食向来都是来之不拒，不分地域。
