配料:年糕面白糖 水做法:1、把适量年糕面放入和面盆中,加入白糖2、和面,把适量清水倒入年糕面中,边倒边和面,使年糕面没有干面为止3、取一块和好的年糕面,把它压成圆饼状即可,依次做几个这样的年糕饼4、加热电饼铛,在电饼铛中放适量食用油压好的年糕饼放入电饼铛中,待电饼铛关火即可。
中新社吉隆坡1月16日电 题:马来西亚华人迎春节 年糕年饼添“年味”中新社记者 陈悦春节将近,马来西亚不少华人家庭又到了年糕年饼飘香的时节。马来西亚著名华文作家朵拉笑言,自从过了冬至,各种社交媒体群组就被朋友“晒年糕”图片刷屏了。家住槟城的马美云,从过了元旦就开始制作年糕。