年糕是春节的传统食品之一，它在中国老百姓心目中的地位就如同饺子一样，过年几乎家家户户都要准备一些。年糕在不同地区的做法有所不同，但都是由大米或者糯米制成，吃起来口感是黏黏的、糯糯的，所以命名为“粘糕”，又叫作“年糕”。
配料：年糕面白糖 水做法：1、把适量年糕面放入和面盆中，加入白糖2、和面，把适量清水倒入年糕面中，边倒边和面，使年糕面没有干面为止3、取一块和好的年糕面，把它压成圆饼状即可，依次做几个这样的年糕饼4、加热电饼铛，在电饼铛中放适量食用油压好的年糕饼放入电饼铛中，待电饼铛关火即可。
中新社吉隆坡1月16日电 题：马来西亚华人迎春节 年糕年饼添“年味”中新社记者 陈悦春节将近，马来西亚不少华人家庭又到了年糕年饼飘香的时节。马来西亚著名华文作家朵拉笑言，自从过了冬至，各种社交媒体群组就被朋友“晒年糕”图片刷屏了。家住槟城的马美云，从过了元旦就开始制作年糕。
