食材：五花肉，金针菇，食用油，豆瓣酱，葱姜蒜，五香粉，生抽，老抽，蚝油，白糖，盐，白芝麻。做法：1.五花肉洗净切长度6里米的薄片，金针菇去跟洗净。将切好的五花肉卷上金针菇并用牙签固定住备用。葱姜蒜洗净切末。2.
制作:味粉5斤，鲜味宝2斤，黑、白胡椒粉各2两，五香粉15克，拌匀即可。制作:腐乳10克，韭菜花10克，香油10克，通化红葡萄酒20克，沙姜粉20克，五香粉15克，财神蚝油10克，大蒜末20克，味精20克，黑白胡椒粉各10克，葱姜末各20克，拌匀即可。
