端午将至，很多人都少不了要尝一尝传统美食粽子。中国食品科学技术学会微信公众号6月4日发布粽子消费提示，建议消费者通过查看包装、标签、粽叶等方式科学选购粽子。食用时需要适量，尤其是糖尿病患者、心血管病患者等特殊人群，更应控制食用量。
端午节的粽子吃了吗？粽子的热量高，一个粽子的热量都快赶上两碗米饭了。既想吃粽子，又想告别“每逢佳节胖三斤”的魔咒，我们该怎么做呢？都说粽子好吃，热量却高。1个蜜枣粽的热量为345大卡，约等于1.9碗米饭。一个蛋黄肉粽的热量为408大卡，热量为2.3碗米饭。
福州话中有“热糍冻粽”的说法，意思是:立冬吃糍粑要趁热，端午吃粽子要放凉，这样才好吃。对此，福建中医药大学附属第三人民医院营养师陈慧云提醒，端午节后将进入夏季最热的月份，由于苦夏难耐，此时粽子确实是药食同源的解暑良“药”，但吃冷粽子的习惯要改，否则易引起消化不良，诱发胃肠疾病。
大家好，我是热爱美食，喜欢分享家常菜的起点小厨，一直觉得给家人的爱，全都在可口的饭菜里，每天用心做好一日三餐，是我最快乐的事情。喜欢就关注我吧，这样方便您找到我，让我们一起互相交流学习。如何保存粽子端午节过后，自己包的买的别人送的粽子，多了吃不完怎么办？
端午节前夕，粽子有点忙。在上海，继“精神粽”出圈后，“养生粽”也来了。前几天，上海宛平南路600号（上海市精神卫生中心）推出了“精神粽”，为即将参加中考、高考的学子送上祝福，话题一度登上微博热搜。6月5日，澎湃新闻（thepaper.
端午节要到了，市面上各种各样的粽子也都大量上市了，现在粽子的品类真的有很多，先不说馅料，光是口味就有很多种，甜的、咸的、淡的、半甜半咸的等等，馅料更是五花八门，蛋黄肉馅、豆沙、芋头肉馅、排骨馅、板栗肉馅等等;
粽子是生活中常见的一种食物，味道可口，端午节马上到了，端午节有吃粽子的传统，粽子蒸多长时间能熟呢?一般来说，如果是新鲜的生粽子是不进行蒸制的，而是用煮制的方式进行蒸熟的，因为糯米中含有丰富的淀粉、碳水化合物等营养成分，这些成分是不好熟透的，而且烹饪粽子的时候通常分量是比较多的，蒸熟生粽子难度是比较大的，因此，生粽子一般是用煮的方式料理熟，而熟粽子，一般蒸10-15分钟即可食用。
