君山银针茶制作技艺列入人类非遗代表作名录岳阳直播探秘“会跳舞的茶”华声在线12月18日讯(全媒体记者 周磊)今天，“茶和天下 共享非遗”主题活动之“会跳舞的茶——君山银针茶非遗探秘活动”在岳阳市君山区举办。
鱼米乡的人特别器重鱼，民间就有“无鱼不成席”的说法。“全鱼席”采用洞庭湖产的银鱼、鳜鱼、 鳊鱼、草鱼、青鱼、鲫鱼、水鱼、鳝鱼、泥鳅、河鲜等为主料，配以洞庭湖优质特色蔬 菜和珍贵茶叶，加工刀法各有变化，烹调方法有20余种;
岳阳，这座承载着千年历史底蕴的城市，宛如一座隐匿在时光深处的宝库，珍藏着许多非物质文化遗产。它们是岳阳先辈们智慧的结晶，历经岁月洗礼，愈发熠熠生辉，每一件都有着直击心灵的震撼之美，今天，就让我们一同开启这场非遗瑰宝的奇幻之旅，一次性看个够！
