不方便看文字，请您收听：气温逐渐变冻，应注意添衣保暖，预防冒。霜降之后系进补好时机，此时饮食应以滋阴养肺润躁、益气健脾养胃为主要原则。阿胶系滋阴润躁养血嘅上等进补佳品，好啱行秋冬季节食用。今日市一中药师就畀大家举荐一款阿胶炖品，助你补益气血，提高抵抗力。
早在秦汉时期，阿胶的身影就已经映入了人们的视线当中，迄今为止已经有2千多年的历史了，而熬胶工艺也已经被列入了非物质文化遗产。阿胶，又被人们称为驴皮胶。在《神农本草经》中所记载的阿胶，也是有说明的，那阿胶糕都有哪些成分呢？
是新朋友吗？记得点击上方红字关注我喔~传统中医认为，冬季是四季中最适宜进补的季节，立冬后适当进补，能够抵御严寒的侵袭。尤其对于女性而言，大多数的女性在冬天都会出现畏冷、怕寒的现象，有些女性还时常容易手脚冰冷。这类人群大多属于气虚、血虚一类。尤其是女性，在冬季尝试用阿胶来进补。
做法:阿胶入黄酒 250 毫升中浸泡3天左右，呈海绵状后略加水炖化，加入适量人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸 1 小时许，冷却成冻膏。做法:取大枣 10 枚置锅内， 加水适量煮熟，加入捣碎的阿胶 6克溶化后加入红糖适量调味 ，饮汤食枣 。
2、调经吃法阿胶对女性月经不调以及经血量大等不良症状有很好的调理作用，平时需要时可以取阿胶五百克，再加清水一百毫升，把它们一起入锅炖化，然后在加入适量冰糖入锅蒸制，蒸好以后取出降温，每天服用二十克就可以。
