【苹果糯米饼】制作配料:苹果2个(中)糯米粉180克 白糖1勺 淀粉适量 蛋液适量 面包糠适量制作方法:1、2个中等大小的苹果,用盐水搓洗几遍,然后冲洗干净,切成小颗粒;2、放入大碗中,加入2个鸡蛋、1勺白糖搅拌均匀;3、然后分次少量加入糯米粉;4、拌成这样比较黏稠的状态,能成团