西洋参是人们比较熟悉的一种滋补药材，有的注重养生的人会买点西洋参泡水喝，西洋参具有清热生津，补气养阴的功效，可以起到提高免疫力，缓解疲劳，调解内分泌的功效，所以西洋参泡水也成为现代高质量人群养生的常见选择。
今天河源市中医院治未病中心副主任中医师张祥伟来给老年朋友们介绍2款养生汤帮助老人家补气活血当归姜芷羊骨汤适用人群平时身体虚弱，怕风怕冷容易感冒，冬天时节手脚怕冷，腰腿疼痛或无力的老人家。制备方法将羊脊骨一斤洗净，加当归30克，生姜20克，白芷10克一起放砂锅内小火炖2～3小时。
“我可不吃，‘参’这种东西多容易上火啊。“这你就孤陋寡闻了，西洋参最大的优点就是从不让人温燥上火，多吃它，功效多、不上火，好处多得很。”西洋参号称“无火参”，清代名医张锡纯曾说“凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。”
功能主治:具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。它不像其他的参，虚不受补，一补就受不了，导致上火鼻子出血，口舌生疮等等。
