元宵节是中国非常重要的传统节日，每年这一天，家家户户都煮上热气腾腾的汤圆，寓意着团团圆圆。汤圆有甜的芝麻、花生、豆沙等馅的，也有咸的肉馅的，但大都是煮着吃的。今天分享一下汤圆不一样的吃法，不用水不用油炸，营养解馋吃不够。
水煮这种做法遵循的原则“滚下水，慢火煮”，意思是说水煮开后，放入汤圆，要用汤勺慢慢搅动汤圆，顺方向，不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了，这样汤圆不容易粘锅，煮的过程中可以适当加点凉水，这样煮出的汤圆滑润不破皮，等汤圆飘起来就煮得差不多了，还要用小火，慢慢煮3～5分钟。
中新网黑龙江新闻2月22日电(高军震 周芷含)香甜软糯的汤圆、元宵让味蕾得到享受的同时，却也在血糖、消化能力等健康方面隐藏着不小的风险。哈尔滨市第五医院医生建议广大市民朋友，少量吃、慢慢嚼，蒸煮烹饪更适宜。
摘要：元宵节吃汤圆，圆圆的汤圆好吃又Q弹，但是自己在家煮汤圆总是破皮或粘锅？导致汤圆馅都漏出去了，吃起来也不会好吃，那今天教大家煮汤圆小技巧，只需要记住这两步骤，就可以煮出漂亮圆圆的汤圆、不露馅不破皮！
来源：科技日报今天是一年一度的元宵佳节，最能代表这个节令的食品自然是汤圆。虽然明朝文人张岱说“周公作汤团”，认为汤圆在西周时期已经出现，但根据文献资料记载，汤圆最早出现在西晋时期，不过当时不叫汤圆，而是叫做牢丸。准确地说，牢丸是指圆形的食物，是圆子的泛称，并不独指汤圆。
今天是一年一度的“汤圆节”你吃汤圆了吗最近网络上“奇奇怪怪”的汤圆新吃法层出不穷下面就给大家介绍几款感兴趣的话你也来动手试一试吧来自网友@Effle_菲菲酱的推荐又香又糯，一口平底锅就能做，撒上黄豆粉超级香哦。1.
长假自学成才一波大厨，看网友晒出来的战果，最后一个笑得肚子疼在这场超长的假期里，几乎每一个人都把自己想象成了独具天赋的大厨，当然是自学成才的大厨，认为各种厨艺能够信手拈来，可是看完各路网友晒出的战果后，笑得整个腮帮子都好像不是自己的一样，有人想早点去上班，有人发誓以后再也不进厨房
