导读：最近网上一直在流传，只要草莓个头大或者形状怪异，这都是喷了膨大剂的草莓，而胡师傅带着这个疑问，来到我们当地的草莓基地，我问了几位果农后，大家都说草莓个头大或者形状怪异主要是因为授粉不良和温度过低造成的，如果真的用膨大剂，如果草莓棚中的湿度和温度有一点点变化，都会导致草莓形状
来源：【人民日报健康客户端】12月29日，由北京市科协、北京市委网信办主办的“智止流言 探求真知”——“科学”流言求真榜十周年发布。十大“科学”流言中，九项与健康相关。流言一：“个儿大”“奇形怪状”的草莓是因为打了激素。真相：该说法没有科学依据。
【开栏语】“无籽水果是用避孕药种出来？”“空心菜是毒王之王？”“98%的黄瓜都是用了药？“18元一只的烤鸭能吃吗”...你是不是经常在“相亲相爱一家人”群里收到这样的链接。从早期的“速生鸡”“毒豆芽”“毒西瓜”，到最近“问题草莓”“激素香蕉”等，农产品成了谣言重灾区。
只是不知道大家有没有留意过，我们现在买的草莓不论是体型还是颜色，都要比以前我们见到过的草莓要大而且更红润，但是草莓的香味却比以前我们见到的小草莓要更淡了，而且吃起来的味道也不如以前的草莓香甜，反而水分比较多，吃起来也比较淡。
在网络高度发达的今天，谣言无处不在，网络辟谣工作成为了网络综合治理的重要内容，清朗网络空间需要政府、社会组织、媒体、网民共建共治共享。网络谣言传播具有突发性且流传速度极快，因此极易对正常的社会秩序造成不良影响。那么，怎样甄别和抵制网络谣言呢？
激素草莓4个特征，果农教你分辨，别再买错了，难吃还伤身。美食家蔡澜点评，看完不过如此煎鱼不破皮，擦姜撒盐都不对，掌握这两点，煎任何鱼都不破鸡胸肉这样做，又嫩又鲜又入味，上桌一扫光，看完又学一招图片来源于网络，侵删
来源：【中国食品报融媒体】草莓被誉为“春天第一果”“水果皇后”，但在自媒体、短视频上有宣扬“大草莓是用‘激素’‘膨大剂’喂大的”以及“草莓农药残留高，吃了对小朋友不好”之类的信息。那么我国种植的草莓产品安全状况到底如何，面对草莓的这么多流言，到底该如何选择。
草莓是一种富含维生素C，营养价值很高的水果，因其酸甜多汁的口感、色泽红艳的外观，又有助消化的功效而受到许多人的欢迎，但有关“激素”草莓的说法却在网上盛行，有网友表示，有些草莓个头很大，外观均匀，但吃起来却没有一点草莓的味道，而且许多还都是空心的，怀疑这样的草莓是激素草莓。
最近带孩子逛超市，孩子总嚷嚷着要我买草莓。随着草莓大规模上市时间的到来，网上也一直有很多“如何辨识激素草莓”的文章，其中被广泛传播的是“激素草莓辨别法”。一些奇形怪状的草莓被人称为“激素草莓”。尤其是家里的老人，把个头大、果肉空腔、颜色太红的草莓，都看作是“激素草莓”的特征。
