中新社安徽黄山5月2日电 题：早晚起云雾 黄山品毛峰中新社记者 张俊春日的安徽黄山，茶农们身披背篓，爬上一个个陡峭的山坡，在云雾和露水中采摘最新鲜的毛峰嫩芽。当天采当天制，制茶人双手从炒锅中捧起鲜叶，有节奏地将其缓缓抖落，手掌翻覆间，茶叶的醇厚香气被“锁”在一片片叶芽之中。
毛峰茶是属于绿茶类的一种，在我国多地均有出产，如云南、峨眉、遵义、武义等，不过最出名的毛峰茶是产自我国的安徽黄山，所出产的一款黄山毛峰茶作为中国十大名茶之一，为国人所熟知，一款拥有鲜嫩特质的毛峰茶，也是一种手工炒制的绿茶。
