主角佐佐仓溜是东京银座“伊甸园(Eden Hall)”一间高级酒吧的调酒师,素来有“神之酒杯”的称号。光顾这家酒吧的客人在品味美酒的同时,回忆各自内心深处的故事。佐佐仓溜凭着自己的判断与诚意,为客人们创造出属于他们自己的鸡尾酒。每集都有不同的小故事,细微之处感人至深。
古往今来,中国文化里对女子的称呼是极有韵味的,娇小的是芙蓉春桃,柔弱的是软玉温香,穷苦的是小家碧玉,富贵的是大家闺秀,未成年是二月豆蔻,成年了是二八佳人,单身时叫待字闺中,成亲后叫蛾眉烟髻,谦虚点叫糟糠之妻,岁老后叫半老徐娘。
2016-03-25 Jam A尚酒从事调酒师职业以来,你和顾客有发生过冲突吗?没有,几乎发生不愉快的事情也很少。产生不同的想法有很多,最后都能愉快的解决!是不是调酒师都很少会和顾客产生冲突?当然,调酒师是有良好的职业素养和规范的职业道德的!在酒吧,最值得信任的就是调酒师!
2014年12月6日,广西桂林。阿龙如今在星级酒店做英式调酒师,英式调酒师必须讲究整体形象绅士、调酒过程文雅规范。图片作者:唐寅/CFP在不少年轻人眼中,调酒师这份职业既好玩又炫酷。而身为专业调酒师的阿龙,最清楚从事这份工作的酸甜苦辣。
今天我们就来分享一下酿酒师、调酒师、品酒师、侍酒师这四种身份的差异,别再傻傻分不清!▲张支云培养了大批茅台骨干,传统酱酒工艺的老一辈传承人在中国早期的时候,酿酒师属于手工艺者的一员,他们的社会地位并不高,直到建国之后,酒类需求大幅增长,以及国家对传统手工技艺的重视,才冠以工程师、
威海秘蜜俱乐部调酒师潘兴建 黑色的外套,淡蓝色的衬衫,外加一顶黑色的帽子,见到调酒师潘兴建,他会给人一种彬彬有礼的感觉。用他自己的话说,“工作时要穿得正式一点儿,绅士一点儿。”潘兴建是威海秘蜜俱乐部的调酒师,这个33岁的男人从事调酒工作已经近10年。
小时视频从北上广开始,夜经济正在席卷各大城市,餐饮、购物、娱乐、会友……人们在夜晚有了更多的生活方式。本文走近酒吧调酒师王秀津。来自温州的王秀津今年28岁,是一名女调酒师,在杭州西湖边南山路的酒隐酒吧上班。