随着人们生活水平的不断提高，大家对于吃也越来越讲究。现在吃饭已经不是简单的为了饱腹，而更看重吃得营养健康。肉类是我们获取营养必不可少的食材，肉类中富含蛋白质等多种营养，平时吃一些肉可以使我们的身体变得强壮。
肉类是我们日常生活中必不可少的食材，很多家庭三天两头都要吃肉。比如我家，一天中就至少有一顿要吃肉。所以呢，我们就会经常买肉。大部分朋友买肉的时候至少要买1~2斤，但吃一顿也用不了这么多肉，剩下的就放在冰箱里冻起来，下次想吃的时候再拿出来解冻。
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?相信每个朋友的家里冰箱里都放着几块冻肉，冻得梆梆硬和砖块似的，拿出来化冻，一整天都不咋解冻，而且就算解冻了，肉质发柴跟鲜肉不一样，今天呢，我专门请教了一位肉店老板，他交给我了这个简单的几招，按照他的方法试了试，果然迅速解冻，而且吃起来和鲜肉口感一样，接下来就把它的办法分享给大家。
电冰箱的出现，给人们的生活带来了很大的便利，尤其是对于肉类的储存，就不用每天采购了，节约了时间。今天，我来教大家一个五分钟解冻猪肉的小妙招，学会之后，不管是猪肉还是羊肉，只要是肉类，你就可以放心的冷冻，方便的解冻了。
