这两天刚买了一台新的电饭煲-臻米UFO饭煲压力锅,就迫不及待的想要试试这个性价比怎么样了。我买的这个功能比较齐全,一锅两用,两个内胆,能当电饭煲也能当压力锅,当电饭煲使的时候可以蒸蛋糕、煮粥、蒸米饭啥的,当压力锅使用的话肯定就是各种炖肉了,我觉得还挺方便的。
对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。大家好,我是甜秋姐,每天分享一道美食制作,喜欢美食的朋友欢迎关注甜秋姐美食,共同学习,互相交流。一提起蛋糕,各位小伙伴们对提拉米苏啊,黑森林啊,起司啊,这些名词一定不会陌生。每种蛋糕也都有属于自己的故事。
低筋面粉可以用蛋糕粉或者是普通粉代替,酸奶可以用原味老酸奶,也可以用其他口味的酸奶代替;不过如果是水果味的酸奶,那么糖就要适当少加一点,以免太甜;2.为了保证蒸蛋糕口感好,搅拌面糊时有两个制作要点:第一是面糊最好是用工具筛入;第二是搅拌时一定要用Z字搅拌法,千万不可以顺时针搅拌,
古早蛋糕相信大家都吃过,最近市面上很火的古早蛋糕店南洋大师傅相信大家也不陌生,南洋大师傅是最近很火的一家蛋糕店,很多朋友为了能吃上他家的蛋糕,不惜排队半小时,甚至是一小时,最害怕的就是排队轮到自己了,那一轮刚好卖完了,那又要等上很久,那为什么它家的蛋糕这么受欢迎呢?
戚风蛋糕,做不好会把人气疯,不仅浪费材料,还会让人失去期待的心情和信心。400克低筋粉350克水170克油18个鸡蛋350克糖牛奶香精,家庭换成80克奶粉塔塔粉,家庭换成白醋两下盖去蛋腥和稳定打发的蛋白蛋糕做法过程和烤制出炉注意:鸡蛋新鲜的最好,不容易散黄。
从小我就特别喜欢吃奶油蛋糕,每年都特别期盼过生日,因为当时只有家里有人过生日才能吃得到奶油蛋糕。那会儿的奶油其实也不好,特别甜,放在现在肯定是没人吃的那种。开始自学烘焙之后,奶油蛋糕是必做的,平时看食谱,也喜欢看别人怎么裱花的,自己找时间就做一个练练手。