燕窝滋补身体的效果名气在外,就冒出了很多“兄弟姐妹”,比如海燕窝、赛燕窝、雪燕窝等等，海燕窝以前说过，今天想来和大家讲一讲雪燕窝，首先声明，我并非是雪燕窝的内行，只能根据自己在网上搜集来的资料讲讲自己的理解，如果你懂雪燕窝或者说我说的地方有什么不对，可以留言给我们哦。
雪燕是植物木髓分泌物，来自植物Gum Tragacanth，原产于地中海东部干旱地区和亚洲西南部和北部高原和沙漠，东南亚印度、越南、老挝、马来西亚等也有少量分布，因分布稀少，在一些国家列为珍稀保护植物，国内没有学者研究，故未有中文名字，均称为雪燕树。
燕窝的营养价值极高，相信大家都比较清楚；正因为如此，如今市面上出现大量造假掺假的燕窝；大家要懂得鉴别假燕窝的窍门，其实总结起来就三点：一看，二闻，三拉。一看：燕窝应该为丝状结构，由片块状结构构成的不是燕窝。购买燕窝时不要过于贪白，色泽微黄为佳。
加阅读目前，市场上的燕窝主要有三大类，分别是天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕。然而，许多不法商贩为了牟取暴利，经常使用各种手段制造伪劣产品，例如用化学试剂漂白使其具有好的卖相，用海藻制作人造燕窝，或用色素染色冒充血燕等等。
