要说起东北的美食,那可真是数不胜数,但是在东北人的心里,有两种美食是他们无法替代的童年记忆,一种是黄桃罐头,这种黄桃罐头是东北孩子心里最为神圣的罐头,是在东北孩子生病时才能吃到的美味,吃一口甘甜清凉,好像真的能够将病魔驱赶呢。
20世纪50年代—70年代后期,主席大力号召城市的知识青年到农村去,接受贫下中农的再教育,另外,那时城市中也没有那么多的岗位为每一个知识青年安排,所以城市中也有许多无事可干的青年。曾有一位东北知青回忆:在森林中救了一名北京女学生,后来得知她爸是师长。
锅出溜,锅出溜是东北民间的一种小吃,在早前是满族人的一种美食,后被传入民间,用米浆发酵与糖拌制,然后经过高温烙制出的饼,味道特别香甜美味,小时候没有白糖,只有糖精,所以锅出溜就用糖精制作的,现在很难吃到这样的美食了。
8月29日,第十九届太阳岛国际雪雕博览会官方选用款“脚滑子”,设计者陈培江老师一行4人把本款民俗雪具捐赠给哈尔滨冰雪文化博物馆。“脚滑子”运动是东北民间传承悠久的传统冰雪滑板运动,有着较长的历史,它是几代人少年时期的快乐回忆。本件作为雪博会的官方用款,更承载着历史记忆与时代缩影。
灵山站车务段附近鸟瞰。其中有着方形烟囱的铁路职工宿舍和远处的水塔分外显眼。之一:1950年代铁路职工宿舍目前在行政区划上属于鞍山市立山区灵山街道的灵山地区,处于鞍山城市核心圈的北部边缘地带,与辽阳市接壤。