冬天最有人气的美食，不用说，一定是火锅。尽管一年四季都是适合吃火锅的季节，但寒风阵阵的冬季，当然是和火锅最般配了。不管外面是大东北的白雪皑皑，还是江南湿冷的冰雨连绵，只要有一口沸腾的火锅，一桌超有满足感的涮菜，就是治愈的。全国各地都有火锅，带着浓重的当地特色。
火锅季来临一年一度火锅季来临小编前不久吃了一次牛肉火锅点单绝对是一大考验菜单上五花八门的牛肉名字吊龙、匙仁、匙柄.....（此处省略一万字）直接把人整懵圈了于是小编决定做下这份攻略说说明白潮汕火锅的牛肉到底怎么选？
