邢家祖辈本以制作包子和千层饼等面食为业,但到了清末时期,包子铺俯拾皆是,生意难以为继,于是,跟随父亲邢美珍做面食生意的邢振浦、邢振山、邢振江、邢振海兄弟四人,决定急流勇退,放弃包子生意,专卖较为冷门的千层饼,配以炒菜,几年下来,渐渐在面食行当里站稳了脚跟。
“这锅饼筋道,有嚼头,吃起来特别香。许多外地游客打包带走的炒锅饼,用的原料就是它。”11月19日,每周都要回博山区石马镇老家买锅饼的韩女士向记者推荐起了家乡的特产。石马镇桥西村锅饼延续的是一种传统纯手工工艺,想要吃到香掉牙的锅饼,必须经过好几道工序。
今天给大家分享教你4种家常锅盔的做法,鲜香酥脆回味无穷,比外面买的好吃百倍,快快收藏吧!馅料:梅干菜50克 猪肉150克 五香粉适量 盐适量 料酒1勺 糖1茶匙 香油1小勺 生抽1勺 小葱1根 白芝麻适量 食用油适量。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!自从超市多了以后,很多常吃的主食都可以下楼买到了,比如馒头和饼,但不知道大家有没有这种感觉,批量做出来的主食,根本没有灵魂!今天我们做一锅有灵魂的家常卷饼。
下周就要降温了,推荐8道懒人砂锅菜,荤素搭配驱寒暖胃,天天不重样,从头到脚都暖和!食材:五花肉500克,花干2片,素鸡1个,海带1张,青菜1小把,生抽60克,老抽30克,白糖5克,蚝油15克,盐适量、葱姜适量。
前两天买了一些泥鳅,因为小孩子很爱吃,而且营养价值很高。但相信很多朋友都跟我一样,是很害怕做泥鳅的,一是它很滑,二是把泥鳅焯水的时候它乱跑。但是架不住小孩子喜欢,所以都是我婆婆来做。我们南旺的泥鳅馆在我们济宁很出名,今天就让婆婆教教大家怎么做泥鳅。