导语:最近常买这菜吃,削皮放在肉里焖,低脂低卡香味入味,粉糯好吃。大家在市场上遇见这菜可别手软,挑上一些提回家,洗一洗,用勺子把皮给削干净,焖肉特入味,整个入锅炖,所以不不会碎也不会散,而且又香又粉的口感让人百吃不腻,而且它本身就是低脂低卡的食材,做成椒盐风味,焖牛肉,焖排骨,又或是焖肉末都超美味呢。
今年留上海过年,年前爸爸买了羊肉寄给我,叮嘱我自己也要好好过年好好吃饭! 老家过年都会烧羊肉吃,北方的羊肉味道更棒,清炖红烧都很好吃,今天自己烧了红焖土豆羊肉,味道很棒,很有家的味道。 这道菜作为日常荤菜也是不错的选择,过年餐桌必备,可以做一次试试看,会爱上它❤️!