走在冬日街头，处处都可以见到甘蔗，它汁多味甜似蜜，让人难以抗拒，连高雅文人都被俘获。甘蔗加一物，滋阴又补阳甘蔗可以中和食物中的燥性，用来入膳也非常合适，以下推荐3种甘蔗食谱：1.甘蔗+羊肉：补阳羊肉十分滋补，但性燥热，有些人虚不受补，吃羊肉会上火。
甘蔗是个好东西，说起它的功效可是一大堆：☞ 补充糖分，对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。☞ 健脾利尿，具有解热止渴，生津润燥，利尿，滋养的功效。☞ 润肠通便，可缓解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结等症状。☞ 钙、磷、铁等无机元素的含量也较高。
今天首先给大家介绍一位诗人王维，唐代著名田园诗人除了写诗他还精于医理，不信你看他写的“饱食不须愁内热，大官还有蔗浆寒”这两句诗对甘蔗清火去热的功效描写得恰到好处那么小编就想知道了你们都是怎么吃甘蔗的是这样▼还是这样▼今天小编就来告诉你，关于甘蔗的那些不一样的吃法。
编者按柳州，又称龙城，位于广西中北部，是山水景观独特的历史文化名城，居住有汉、壮、苗、瑶、侗等44个民族，孕育出内容丰富、底蕴深厚的非物质文化遗产。本期我们带您一同探寻自治区级非物质文化遗产代表性项目——融安烧炙的前世今生。
冬天衢州人都喜欢吃口热的烤羊肉串，甚至烤番薯大家都见过和尝过味道最近小衢州在朋友圈发现了不得了的事情竟然见到烤甘蔗！大家都吃过吗？小衢州进一步了解原来这种吃法在海南是常见的经过这样一烤，甘蔗水分减少，甘蔗就更甜了！
甘蔗的来源有三个说法：一是印度、二是新畿内亚、第三是中国。从拉丁学名Saccharum Sinensis来看，前者是甜的意思，后者指中国，应该肯定了出自中国的。早在魏晋，已有文字记载。种类可分竹蔗：绿色、皮薄、味香；蜡蔗，色紫，可做砂糖；红蔗，只能生吃。
把甘蔗切两节，放在火上烧烧吃，止咳效果非常好，尤其是对付那些嗓子痒、嗓子疼引起的咳嗽。很多家长苦恼，现在没煤火了，烧不成，怎么办？能不能榨成汁给孩子喝呢？告诉大家，为什么甘蔗必须得烧着吃才止咳哈。甘蔗中医上说它“味甘性凉”，通俗地说它是个凉性的东西。
夏晓远 | 文冬天来了，春天还会远么？对河南孩子来说，点上一把火，再吃点烧烤，春天就来了。烤鱼让冬天更冷些吧。在我老家门口有一条清水河，一到冬天，河终于结了厚厚的冰，原本赖床的孩子反而不怕冷了，嗖的从被窝里钻出来，匆匆吃过早饭，约上同村的小伙伴，雄赳赳气昂昂去河上溜冰。
