身为吃货界的我们，应该都听说过“满汉全席”这个词，但是说起满汉全席这108道菜，我估计了解的人应该不多。当然，那些吃货界的财主们咱就不提了。在以后的时间里我将持续为大家详解这108道菜的做法，下面要说的第一道菜是“宫保兔肉”。相传“宫保兔肉”即为满汉全席全菜谱中第一道席中的名菜。
据说徐克拍《满汉全席》的初衷也只是灵感乍现:那一年他刚好带着赵文卓拍了一部《黄飞鸿之龙城歼霸》，在拍摄间隙吃盒饭的时候琢磨着不如拍一部讲美食的电影，于是索性把1988年就写好的剧本拿出来改了又改，找上了张国荣和袁咏仪，于是这事就成了。
其主要菜点有燕窝鸡丝汤，海参烩猪筋，鲜蛏萝卜丝羹，海带猪肚丝羹，鲍鱼烩珍珠菜，淡菜虾子汤，鱼翅螃蟹羹，鲫鱼舌烩熊掌，蒸驼峰，梨片伴蒸果子狸，蒸鹿尾，野鸡片汤，风猪片子，风羊片子，兔脯奶房签，鸡笋粥，猪脑羹，西施乳，文思豆腐羹，甲鱼肉片子汤，哈尔巴小猪干，油炸猪羊肉，挂炉走油鸡鹅鸭
满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。这是扬州“大厨房”专为到扬州巡视的“六司百官”办的。从现在可得的文字资料分析，满汉全席应源于扬州。
全席食毕，可使您领略中华烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之至尊前五道菜分别是1.龙凤呈祥、2.洪字鸡丝黄瓜、3. 福字瓜烧里脊、4. 万字麻辣肚丝 、5.年字口蘑发菜 全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。
四干四鲜四蜜饯，四冷荤三个甜碗四点心。四干就是黑瓜子，白瓜子，核桃蘸子，糖杏仁儿。四鲜，北山苹果，申州蜜桃，广东荔枝，桂林马蹄。 四蜜饯，青梅，橘饼，圆肉，瓜条。四冷荤，全羊肝儿，溜蟹腿，白斩鸡，炸排骨。三甜碗，莲子粥，杏仁儿茶，糖蒸八宝饭。
敢说李长生找死的人，并不多。周老板算一个。但在周老板眼里，李长生的行为，真的无异于找死。莫说是在欢乐城了，就算是在整个南城，也没有多少人，敢这么跟周老板说话。周老板的脸上，露出了阴狠的神色，冷冷地说道：“捉住他。”“是。”一名男子，站了出来，气势汹汹，朝着李长生走去。是只山鸡精。
