春天是一个万物生长的季节，特别是家有孩子的更清楚，在这个长高季节，孩子营养一定要全面跟上，那么猪棒子骨大家应该都很熟悉吧，它含有非常丰富的营养价值，特别是将其炖制烂后，其骨头中的骨髓的营养更是高，绝对是精华，有着丰富的骨胶原和钙，一定别错过给孩子吃它，常吃对孩子的骨骼生长还是非常有利的哟，不愁孩子长不高了。
最近天气渐渐转凉，吃饭的时候，喝上一碗热气腾腾的汤，别提多幸福了。哪种汤营养价值高？从营养学角度来讲，可以用同类同等量的食材的可食用部分的多少来评判其营养价值的高低。也就是说，如果是同等重量的食材熬煮的汤，不能吃的部分越少其营养价值越高。鱼汤的营养价值相对较高。
有些人在出现腰困、腿软、易出汗等症状时，会不自觉的想到:是不是“肾虚”了?那么“肾虚”究竟是什么?在前面一篇中，我给大家分析了肾的功能，明白了它的主要作用是藏精，并得出结论:腰痛不是肾虚，藏不住精才是肾虚。
骨骼指的是人或动物体内或体表坚硬的组织，当然了人和一些高等动物的骨主要在体内，我们称为内骨骼，软体动物或者是某些脊柱动物一些体表的坚硬部分如鱼鳞等，我们称为外骨骼，我们主要讲的是人体的骨骼，也就是是内骨骼。
Pérez-Guisado J， Jakeman PM. Citrulline malate enhances athletic anaerobic performance and relieves muscle soreness. J Strength Cond Res. 2010 May;
随着冬季的到来，很多人都有煲汤喝的习惯，认为汤不仅好喝，也是营养滋补利器。不少人还认为营养都在汤里面！“大骨汤”补钙得很！饭前喝汤比饭后喝汤好……但事实上，这些关于汤的认识和想法都是错误的！这些喝汤误区，你犯了吗？营养都在汤里，汤比肉有营养？
