适合冬天吃的无油脆皮炸鸡,简单3步,外酥里嫩,香到舔手指!自己在家做无油脆皮炸鸡很简单,尤其适合手残党,鸡肉腌一腌就可以做,我今天用了半只鸡来说,也可以直接用鸡翅或者鸡腿,做出来的鸡肉外酥里嫩,口感不比油炸的差,喜欢的跟着试做哦!
家常菜之脆皮鸡,肉质紧实,香味浓郁,连骨头也啃干净,太好吃了为什么现在的人喜欢杀熟?今天去相熟的摊档买走地鸡,档主远远见到我,立即大声打招呼:“峰哥,今天的鸡很新鲜哦,质量很好的,爆炒还是清蒸,要一只还是半只?”搞得我不光顾他都不好意思了。