材料：糯米粉：200克,开水：适量,白砂糖：50克,菜籽油：适量,白芝麻：适量糯米粉+白糖，倒入开水搅拌均匀，开水少量多次加，最好不要在糯米粉揉成光滑的面团，面团不粘手搓成小团子，裹上白芝麻锅中倒入菜籽油，油温6成热，下糯米团子，等稍微浮起来，轻松的在按压下去，来回几次炸至金黄，
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。荠菜味道鲜美，而且营养丰富，是很不错的健康蔬菜。今天小易来分享荠菜的另一种美味吃法——荠菜糯米圆子。薄皮大馅儿的糯米团子，配上黏糯又可口的皮子，一口下去，鲜嫩中带着肉香，回味无穷。
在重庆，每到年三十，都会有这道糯米做的圆子上桌，表示着团团圆圆，里面加了腊肉，吃起来香喷喷，也有包着豆沙在里面。这已经成为儿时的回忆，儿时的味道，只有在娘家才能吃到，远嫁的人儿估摸着自己做了几次，越见越好，所以决定写下方子分享笔记。
