金秋时节正是葡萄成熟飘香之时,街边卖西瓜的大车逐渐减少,而拉满了成串葡萄的小车则渐渐变多,水果店里也摆满了各种颜色、品种的葡萄,琳琅满目的让人看的眼花缭乱,其实葡萄是品种最多的水果之一,根据统计,世界上葡萄的品种至少有8000个以上,仅中国就有约800个以上的品种,按照用途分为鲜食、酿酒、制干甚至制作香料等不同的品类,总之葡萄的品种多的超出你的想象。
导读:我的一个山东朋友,家里种了很多的葡萄,前些日子他还送了不少给我,说是让我帮他宣传一下,我吃葡萄算是吃得比较多的,尤其是前进在山东济南的时候,离我住的地方不远有一个水果批发市场,里面的水果特别的便宜,每次去那里都会提上满满一大袋回家,西瓜都是按箱来搬,葡萄的话一买也是5斤起。
近年来发展最快的品种是阳光玫瑰葡萄,阳光玫瑰其实在2006年才正式面世,原先是亚历山大麝香葡萄与Steuben葡萄嫁接,创造出名为「安芸津21号」的新品种,之后再将「安芸津21号」与「白南」葡萄配搭,就变成了「ぶどう农林21号」,即是我們现在的阳光玫瑰,又名夏音、耀眼玫瑰,香印青提、阳光玫瑰。
但在葡萄苗市场,葡萄的种类非常的繁多,据统计葡萄在全世界有8000多种,中国就有500多种,所以在选择的时候很难选择种植那种葡萄,而最常见的有不想中味道基本都吃腻 了,比如巨峰、青提、红提、红地球和葡萄的本地葡萄,这些葡萄基本都是吃腻了的,都没有种植的欲望了。
瓜果飘香的季节,在上海金山,作为金山名优瓜果之一的“施泉葡萄”开始上市,据说其中带有玫瑰香味、茉莉香味的品种最受欢迎。早夏黑来到金山吕巷上海施泉葡萄专业合作社,一串串“早夏黑”裹着一层淡淡的果粉,长势喜人。