蜂蜜不仅好吃，还有很多种食用方法，蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，很多人喜欢喝蜂蜜水，那蜂蜜怎么泡水喝最好呢? 蜂蜜泡水喝一定要注意一点：水温。众所周知蜂蜜不耐高温，这是因为蜂蜜中含有180多种物质，活性物质是其中的重要成分，对身体有许多好处。
众所周知蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，那蜂蜜用什么水冲效果最好呢?蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，含有180多种物质，其中包括多种活性物质，这些活性物质是蜂蜜中的重要成分，而高温会破坏蜂蜜中的活性物质，所以不宜用开水冲泡蜂蜜水，建议用40度左右的温水冲泡，能使蜂蜜更好地发挥作用。
蜂蜜水清香甘甜，营养丰富，很多人在日常生活中常喝。但喝蜂蜜的习惯却大有不同，有的人习惯用冷水冲饮，有的人则习惯用开水冲饮；有的人喜欢早晚喝，有人则喜欢在一天中的其他时间喝。那么，蜂蜜有何营养价值？蜂蜜应该用热水冲服吗？早起喝蜂蜜水是好习惯吗？蜂蜜中主要的营养物质就是“酶”。
蜂蜜用途广，喝的时候讲究很多。因为不同水温冲调，不同时间饮用，功效都不同。小小一勺蜂蜜，需要知道它的两大特性，三种水温，四段时间，五个用途！蜂蜜的2个特性1、蜂蜜低温结晶随着时间的延长及气温的变化，往往蜂蜜会从液态变为结晶状态，颜色由深变浅。蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解。
蜂蜜一直是备受关注的食品，香甜润口而不腻，生活中很多人喜欢吃，但是蜂蜜怎么吃最健康呢?蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，也是大多数人的最佳食用方法，但是在冲泡蜂蜜水时切记要注意水温，蜂蜜不宜用开水冲泡，因为高温会破坏蜂蜜中的活性物质。
北京中医药大学博士生导师李志刚教授2016年在健康时报刊文表示，在秋季，干燥是伤害肺脏的一个主要原因，而呼吸道系统又是一个开放的器官，从鼻腔到气管，再到肺部，秋季干冷的空气一旦侵害，就容易损伤黏膜，引发呼吸道病变。
