韭菜盒子是一种非常受欢迎的传统面食小吃，很多人爱吃，但又做不好。今天就分享一下韭菜盒子的详细做法，用这种做法做出来，个个薄皮大馅、鲜香美味，皮薄到可以清楚看到里面的馅料，趁热吃外皮是酥脆的，凉了吃又是特别柔软筋道的，哪怕放三天也不会硬，比买的韭菜盒子还好吃。
韭菜盒子对于北方的小伙伴来说一点儿也不陌生，不过，这个疫情期间，好多南方的小伙伴们也喜欢上了面食，甚至有些人彻底地变成了一个“北方胃”，嚯嚯面粉的程度一点也不亚于咱们北方宝宝。“因为爱，所以爱”，因为爱吃，所以研究吃。
